四季的美食饗宴
守護您的健康風景
本院餐廳位於兒童醫院一樓，主要提供來院治療之病患、家屬及本院員工一處舒適的用餐環境。空間設計邀請知名商業空間大師-周易設計團隊規劃，以淺木色搭配挑高白色造型天花板，佐以柔和燈光及戶外悠閒瀑布噴泉庭園景觀，打造一處讓員工及民眾能舒心的用餐空間好地方。
並由本院臨床營養科營養師、醫師為您飲食健康把關，邀請兩位具有乙級證照之主廚入駐餐廳，提供美味餐點。配合時令選用在地食材、CAS冷凍肉品及各式國產冷藏肉品。餐廳核心精神以九大用心宣言，每日蔬菜農藥殘留抽測、定期瘦肉精、水質及餐點相關微生物監測，為食安進行全面把關，提供您健康、美味兼具的餐點。
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餐點包括中式飯、麵食及輕食餐點。牛肉麵、餛飩麵、素當歸羊肉麵、牛腩飯、每日限定套餐、紫米紅豆湯及三明治、現打果汁、咖啡、奶酪、香草布丁…等輕食，都是來到餐廳不可錯過的美食。期待您的光臨、感受我們的細膩用心。
*因應疫情，晚餐營業時間暫改為17:00-19:00
6大用心把關
全面守護美味食刻
- 堅持使用CAS認證外銷日本中興米
- 堅持使用非基因改造黃豆及製品
- 堅持使用CAS認證本土肉品
- 堅持使用通過GMP食用耐炸油
- 每日進行蔬果農藥殘留抽測
- 定期進行水質及菜餚微生物檢測
- 每月進行餐具清潔劑殘留檢測
- 專業廚師團隊烹調
- 專業醫師、營養師團隊為您做品質把關
- 落實廚餘回收
- 落實垃圾分類
- 室內空調設定26-27。C
- 離峰時段減少照明
- 使用節能燈具
- 自備餐具，點套餐省5元
- 店內用餐使用環保餐具減少使用免洗餐具
- 鼓勵顧客剩菜打包
- 不主動提供餐巾紙及醬包
- 餐點標示熱量，適量點餐
- 選用台中市食材供貨商，提供在地食材
- 「病友餐點」外帶服務 ：
針對各式治療，提供疾病飲食外帶服務 (如糖尿病餐、腎臟飲食、低鹽飲食 ) - 「產婦飲食」外帶服務：
提供產後調養，可依個人飲食禁忌調整飲食內容，提供健康美味之中醫藥膳飲食，以及促乳飲品等服務。
好呷調查局！員工推薦排行榜
1.牛肉麵 2.E-BOX 健康餐盒 3.玫瑰油雞飯
4.蠔皇排骨飯 5.黃金大雞排 6.泰式椒麻雞腿排 7.堅果飲
本院餐飲項目總覽
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套餐餐點 每日午、晚餐，提供套餐服務，二十道配精緻菜餚讓您自由選擇搭配。 |
各式飲料、點心餐 紫米紅豆湯、現打果汁、咖啡、堅果飲、奶酪、香草布丁等輕食 |
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E-BOX健康餐盒 中午對外提供之健康餐盒，以400-600熱量，每日限量提供4種口味 |
客製化外帶餐盒 各式疾病餐點、中式產婦藥膳飲食 |
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《精準營養餐系列》
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心之源 |
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鈣多多 |
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比爾蓋茲之靈活好腦力 |
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肌不可失 |
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《E-BOX健康餐》
♥ 當季鮮蔬增量150%(達每餐蔬菜建議攝取量150%)，給您更多飽足感、更多膳食纖維以及豐富的植化素；E-BOX 2.0不再讓您下午飢腸轆轆，活力滿滿一整天！
♥ 肉肉大份量(達每日蛋白質建議攝取量50%)，足量的優質蛋白質提供您肌力基礎、免疫力up up，全新多樣主菜任您選擇，不怕你吃，就怕你不試一試！
♥ 熱量控制無負擔(每份餐盒約400~600大卡)，以少油少鹽的清爽烹調方式，為您呈現食物最鮮甜的原味！佐以各式風味醬汁，為自己搭配出華麗新滋味！
- ￭ 所有菜品之提供，請以當季、當日現場為主
- ￭ 因應疫情，套餐自由選菜餐點改為外帶餐盒供應，暫停提供選菜服務及自備餐具服務。
- ￭ 欲購買E-BOX餐盒，周一~周五請於營業時間至醫院餐廳購買
- ￭ 《客製化餐盒》請來電04-22052121轉12421訂購
