依據國民健康局「2005 至 2008 年國民營養健康狀況變遷調查」,成人過重及肥胖盛行率 44.1%,其中男性比率為 50.8%、女性比率為 36.9%。肥胖不僅是外觀的問題,而且是危及健康的主要原因。根據統計有百分之四十肥胖者其存活壽命是正常體重者的一半。
肥胖和許多慢性疾病有關,例如糖尿病、心臟病、高血壓和中風。
一般而言,男人體脂肪超過 25%,女人超過 30% 皆認為是肥胖,成人的 BMI 大於 27 屬於肥胖,BMI 數值超過 30 以上則視為中度或極度肥胖。造成肥胖的原因:有先天性遺傳、生活型態及飲食行為、心理因素等。
優活健康網 – 2012 年 7 月 7日 下午 3:50